オキコ（西原町、銘苅敏明社長）は「さっぱりレモンスープで食べる冷麺」を販売している。なめらかでコシのある麺を、さっぱりとしたレモン風味のスープで食べる夏に合った商品。同社の冷麺発売は初めて。
新垣恒司課長は「トッピングにはサラダやキュウリ、スライスしたレモンがお勧め」と話した。
冷やし中華（レモン、ごま）もリニューアル。麺の断面を四角から丸に変えたことでほぐれやすくなった。スープのレモンは酸味、ごまは香りが増した。
県内の量販店で販売している。問い合わせはオキコ、フリーダイヤル（０１２０）４５６３９２。
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