値上げラッシュのなか、超おトクにモーニングが食べられるチェーン店があります。“無限おかわり”ができる朝定食に、スウェーデンの名物プレートまで、今スグ行きたくなるコスパ最強のモーニングを取材しました。

“無限おかわり”ができる『やよい軒』

“神コスパモーニング”を教えてくれるのは、チェーン店のモーニングを年間100食以上食べて分析している主婦ライター・大木奈ハル子さん。

庶民的な目線の連載記事は、東洋経済オンラインアワード2023・クリエイティブ賞も受賞しています。

主婦ライター・大木奈さん：
「最近、物価高、値上げラッシュで世知辛いご時世ですけど、“無限おかわり”ができるモーニングをご紹介したいと思います」

“神コスパモーニング”1軒目は、国内に360店舗展開する『やよい軒』。
生姜焼きやチキン南蛮など、30種類を超える定食メニューが人気ですが、朝11時まで限定のコスパ最強モーニングがあるんです。

THE　TIME,マーケティング部　重松文部員：
「おいしそう～。これぞ日本の朝食って感じ」

注文したのは「しらすおろし朝食」。

▼しらすおろし▼生たまご▼冷奴▼味付け海苔▼味噌汁▼ご飯で、お値段390円！
しかも！ご飯は無限おかわり！！
この朝定食で、ご飯4杯いける楽しみ方があるといいます。

無限おかわりご飯「4つの楽しみ方」

【1杯目】
まずは、ご飯をそのまま1口。

主婦ライター・大木奈さん：
「やよい軒はボリュームのあるおかずにばかりスポットが当たるけど、実はご飯もめっちゃスゴイ！運営会社がお弁当のHottoMottoと同じプレナスなので、ご飯へのこだわりがすごいんです」

玄米から仕入れて、オリジナルで精米・ブレンドしているこだわりご飯の味を堪能したら、国産しらすを使用した「しらすおろし」をオン。お好みで醤油をかけたら…

「やわらかくて釜揚げで、なんかちょっとホッとする～」

あっという間に1杯目のご飯を完食した大木奈さんと重松部員。向かったのは、店の一角にある「おかわり処」。ここで“無限おかわり”ができちゃうんです。

「おかわりロボ」のボタンを押せば、人が盛ったようにふんわりとご飯をよそってくれます。
しかも、▼一口（50g）▼小盛（100g）▼並盛（150g）▼中盛（200g）と4つのボタンから、好きな量を選ぶこともできます。

主婦ライター・大木奈さん：
「ちょっとずついろんな味で食べる場合は、小盛くらいがおすすめです」

【2杯目】は、しっかり出汁が効いた味噌汁と冷奴で。

【3杯目】は、たまごかけご飯に味付け海苔をそえて食べると、甘～い黄味に、味付け海苔のちょっと濃い目の味が追いかけてきます。

実は、この味付け海苔も“神コスパモーニング”の重要アイテム。

主婦ライター・大木奈さん：
「みみっちい話するんだけど、海苔が5枚入っているのよ。少ないお店だと3枚とかのところもある」

重松部員：
「海苔1枚2枚で、ごはんの1杯が変わりますよね」

主婦ライター・大木奈さん：
「変わってくる、変わってくる。文ちゃんわかってくれる～。ありがとう！」

海苔を1枚残して、4杯目のおかわりへ。
やよい軒では、ご飯だけでなく、お出汁と漬物も食べ放題なんです。
【4杯目】は、刻んだ海苔と漬物をのせ、出汁をかけたお茶漬けで。

重松部員：
「すごく良い香り。かつお出汁が効いていますね」

主婦ライター・大木奈さん：
「米泥棒みたいなもんですよ、この出汁は」

390円の朝定食を単品計算…どれだけオトク？

390円で、最大限に楽しむ、無限おかわり付きモーニング。
どのくらい“神コスパ”なのか、「わかりやすく単品で計算してみます」と大木奈さんが計算したところ…

▼生たまご⇒60円
▼冷奴⇒100円
▼味噌汁⇒100円
単品売りしていないものは、他のチェーン店を参考に、
▼しらすおろし⇒190円
▼味付け海苔⇒50円
▼漬物⇒120円
▼出汁⇒30円
▼ご飯1杯⇒160円

ご飯をおかわりしなくても、単純計算で810円。4杯おかわりすると1290円相当に！
これが390円、約70％オフで食べられちゃうんです。

朝食メニューは他にも、納豆朝食（370円）、ミニすき焼き朝食（470円）、目玉焼朝食（480円）、しゃけの塩焼朝食（510円）、サバの塩焼朝食（510円）があり、もちろん無限おかわりOK。

シニアストアマネージャー　平出明広さん：
「一日の始まりの大事な食事なので、たくさん食べていだだきたい」

“無限おかわり”できちゃうご飯ですが、コメ不足の報道もある中でも在庫は十分！
もともと全国に多くの契約農家をかかえているので、2024年分のお米も、田植え前に買い付け済みだといいます。

ドリンク無料の裏ワザも！『イケア』神コスパモーニング

チェーン店“神コスパモーニング”2軒目は、全国に13店舗展開するスウェーデン発祥の家具チェーン『イケア』です。

なんと8月から、一部販売を中止していたモーニングが復活！
オープンから1時間だけ注文できるモーニングは、行列ができるほど人気なんです。
（※モーニング提供日は店舗によって異なります）

メニューは、3つ。
◆「モーニングプレート」（400円）は、皮つきの厚切りポテト・スクランブルエッグ・ソーセージ・カリカリのベーコンのセット。

特に目を引くのが、フランクフルト並みの大きさのソーセージ。豚肉がぎゅっと詰まった、スウェーデンの定番料理です。

重松部員：
「ひき肉とかハンバーグを食べているような。最高においしいですね」

主婦ライター・大木奈さん：
「ギュッギュッとした噛み応えがあってね」

イケアオリジナルの、ケチャップとマスタードをつけて食べるのがおススメです。

◆「プラントボール モーニングプレート」（600円）は、イケアの名物グルメ「プラントボール」と「シナモンロール」に、スクランブルエッグとマッシュポテトのセット。

プラントボールは、植物由来の原料で肉の風味を再現した看板メニュー。リンゴンベリー（コケモモ）とクリーム、2種類のソースをたっぷり絡めて頂きます。

重松部員：
「ん！酸味とコクと甘味、新しい！」

イケアのいいとこどりで600円。これを単品で購入すると、大木奈さんの推定合計は855円！
▼プラントボール⇒375円
▼シナモンロール⇒100円
▼マッシュポテト⇒180円
▼スクランブルエッグ⇒200円

約27％オフの神コスパですが、さらにオープンから1時間だけドリンクバー（190円）が無料になる裏ワザもあるんです。
レジでスマホの会員画面を見せればOK。会員登録は無料でできます。

ちなみに、一番割引率がいいのは、「ローストビーフ モーニングプレート」（800円）とのこと。

主婦ライター・大木奈さん：
「単品で頼むと、クロワッサンが250円、ローストビーフは1690円。計算すると約40％オフです」

意外と知らない“神コスパモーニング”。物価高に嬉しい一食を求め、大木奈さんと重松部員の探求はまだまだ続きます。

（THE TIME,2024年8月28日放送より）

鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。