ジミーは１日から、沖縄県立芸術大学と協力して開発した「ＳＨＵＲＩ ＰＩＥ（首里パイ）」を県内３店舗で発売する。同大３年の國吉すみれさんがパッケージデザインを手がけた。
首里パイは県産紅芋餡をジミーのオリジナルパイ生地で包んだ。パッケージ中央には首里城正殿を描き、首里織やジミー店舗の赤れんがも表現。これまでのパッケージとは違い、商品のイラストがないモダン柄が特徴だ。
同社は創業者が生まれ育った首里に思い入れがあり、首里城火災などがあった地元のために取り組みを始めた。パッケージデザインを県立芸大に依頼し、授業で企業説明や工場見学などを行った。７人の生徒１７品の応募の中から國吉さんの作品が採用された。
國吉さんは「ジミーのポップなイメージと首里を協調させた。デザインが形になって商品が並ぶことはうれしい」と笑顔で話した。
６個入り１０８０円、１０個入り１６８０円で首里店・空港店・イオン那覇店で販売。年間売り上げの一部を「首里城未来基金」に寄付する。（政経部・金城紅映）
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