韓国No.1のバーガー店が、東京・渋谷に本格上陸しました。今、韓国企業の日本進出が相次いでいます。その訳に迫りました。
■本格上陸“渋谷ジャック”も敢行
マムズ・タッチ キム・ドンジョンCEO この記事の写真店で、一枚一枚丁寧に揚げられたカリカリサクサクの分厚いトリもも肉。
16日、東京・渋谷に初上陸したのは、韓国の大手ハンバーガーチェーンです。開店早々、大混雑となりました。
マムズ・タッチ キム・ドンジョンCEO「日本での成功を土台に、他の国にも展開していきたい」 韓国発のハンバーガーチェーン「マムズ・タッチ」
今、世界進出を狙う韓国企業が、日本に続々進出。一体、何が起きているのか取材しました。
渋谷駅前のマクドナルドの跡地にオープンした、韓国発のハンバーガーチェーン「マムズ・タッチ」。
渋谷の駅前通りには、黄色いハンバーガーののぼりがズラリ韓国国内のバーガーチェーン店舗数No.1を誇るこの店。満を持して日本に本格上陸するとあって、開店前、店舗周辺の渋谷の駅前通りには、黄色いハンバーガーののぼりがズラリと並んでいました。
大きな広告トラックも駅周辺には、大きな広告トラックも走っていました。数億円かかると言われている“渋谷ジャック”を敢行しました。
先頭の客「(Q.きょう(16日)は何時ごろから並ばれている?)きのう(15日)の夜10時から」
「(Q.きのう(15日)の?)はい。韓国に行った時にたまたま食べて、すごいおいしくて」
最初に入店した客には「ハンバーガー1年間無料券」がもらえるということで、徹夜組の姿もありました。
2番目に並ぶ客「(Q.何時ごろに並ばれたんですか?)夜11時ごろから」
「(Q.惜しくも2番だったんですね)(先頭の方が)急におなか痛くなってどこか行かないかなと。そういうのも期待しながら」
「(Q.2番はもらえないんですか?)並んでる時に、一番偉い人にニコニコしたりしたので、ポテト無料だよとか、(サプライズを)期待してます」 店がオープン
様々な思惑を抱え、行列に並んだ人々。そして16日午前10時ごろ、店がオープンしました。
店内はあっいう間に満員になり、ウェイティングリストもいっぱいになりました。
一番の名物「サイバーガー」一番の名物は、揚げたての大きなトリもも肉をレタスとタマネギ、甘辛いたれを絡めて挟んだ「サイバーガー」です。
「サイバーガー」の味は? 1番目に入店「おいしいです、ジューシーで」 2番目に入店
「(Q.お味いかがですか?)サックサク。できたてで、ソースがいい、ピリ辛で。おいしいです」
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■海外初の直営店…なぜ日本に?■海外初の直営店…なぜ日本に?
日本を海外初の直営店の出店先に選んだ理由韓国最大手のハンバーガーチェーン「マムズ・タッチ」。アメリカでも中国でもなく、日本を海外初の直営店の出店先に選びました。一体、なぜなのでしょうか?
キム・ドンジョンCEO「日本の外食産業は非常にレベルが高い。日本で認められて成功することは、世界の市場で成功する可能性を担保する。日本の人々に認めてもらう過程で、グローバル展開できる可能性を探りたい」
ゆくゆくは欧米などへの出店も視野に、日本市場で手ごたえを探りたいという「マムズ・タッチ」。
このように日本に進出する韓国の飲食チェーンの店舗数は、5年前に比べて1.5倍以上に増加しています。
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■最新鋭のジムも…日本初上陸■最新鋭のジムも…日本初上陸
韓国の政府系企業が設置した「観光企業支援センター東京」一方、観光業でも…。
去年12月、韓国の政府系企業が設置した「観光企業支援センター東京」です。韓国のスタートアップ企業15社が入り、日本での事業展開を始めています。
ステイフォリオ キム・ドングン マネージャーそのなかの1社を取材しました。
ステイフォリオ キム・ドングン マネージャー「日本という大きな市場を攻略、日本の多くの方に会社を知っていただき、グローバル市場へ進出していきたい」
今、世界展開への試金石として、日本市場に進出する韓国企業が増えているのです。
日本初上陸となった韓国発のフィットネスジム続いて訪れたのは、4月に日本初上陸となった韓国発のフィットネスジムです。
インストラクター「こちらのバンドを着けると、本日のメニューが出てきます」 リストバンド
最初に手渡されたのは、リストバンドです。
インストラクター「リストバンドをこちらにかざすと、本日のメニューが表示されます」 AIが最適なメニューや回数、時間配分などを提案
個人データや目的に合わせて、AIが最適なメニューや回数、時間配分などを提案する最新鋭のフィットネスジムです。
インストラクター「『減量』という項目を選ぶと、ダイエットに適したメニューが生成される」 学生時代、スポーツに打ち込んできた三山アナ
三山賀子アナウンサーは、中高はテニス、大学は弓道とスポーツに打ち込んできました。社会人になり、まだ思うように時間が作れず、最近は運動不足気味。体を思い切り動かしたいといいます。
20分ほどAI外提案したメニューをこなすと…20分ほど、AIが提案したメニューをこなしました。
三山アナ「だいぶあしたが怖いです。筋肉痛が…」 三山アナ「効いた…。全身が温まりました。だいぶあしたが怖いです。筋肉痛が…」 フィットネスアポロ社 花生浩介代表取締役
韓国発のフィットネスジム「HIRAXジム」も、日本市場を足掛かりに世界展開へと踏み出したい考えです。
フィットネスアポロ社 花生浩介代表取締役「実は少し前までは“中国”だったが、今は中国は経済が減速しているので、今の韓国本社のフォーカスは、一つは日本。まずは日本で攻めていきたい」
(「グッド!モーニング」2024年4月17日放送分より)
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