ラーメンの聖地に全国のラーメンが集結。迎え撃つのは聖地の“究極の一杯”です。
■ラーメン聖地に“全国の美味”集結
今、開催中の「札幌ラーメンショー2024」。全国各地の選りすぐりの有名ラーメン店が大集結。
静岡県の「麺匠うえ田」からは高級食材をふんだんに使った「伊勢海老とはまぐりの塩ラーメン」。
広島県からは「衝青天総本店」の「トリュフ香る牛骨白湯ラーメン」。
岡山県からは、ご当地グルメの「笠岡ラーメン」。こだわりの「親鳥チャーシュー」はコリコリ触感で、かめばかむほど旨味が出てきます。
迎え撃つ地元の北海道からは「元気ラーメン」。有名3店舗による“初コラボ”ラーメンで、「あじさい」の製法で作られた透明な「塩スープ」に「梅光軒」の醤油ベースで作られた味変元気玉。さらに「白樺山荘」の豚ケバブとワンタンを乗せた、ここでしか食べられない“究極の一杯”です。
来場者
「最高です。めちゃくちゃおいしい」
「2杯目もいきたくなる。すごくお得感があって良かった」
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