高級ブランドとして知られる「江刺りんご」サンふじの初競りが、11月12日に岩手県の盛岡市中央卸売市場で開かれ1箱に100万円の高値が付きました。
12日朝、初競りにかけられたのはJA江刺のブランド「江刺りんご」のサンふじ270ケースです。
サンふじは糖度と酸味の程よいバランスが特徴で、2024年は春先の霜や夏の猛暑の影響で蜜の入りが少し遅れましたが色やつやが良い大きなリンゴに仕上がったということです。
12日の初競りではサンふじの最高ランクの特選28個入り1箱が2023年の初競りと同じ100万円の高値で落札されました。
100万円で落札したベジフル姫神 中野健一課長
「今年で8年連続で毎年買えてほっとしている。全国からも認められているリンゴというのが魅力」
「江刺りんご」サンふじは12日から本格的な出荷が始まり11月20日ごろにピークを迎えます。
2024年は約8万5000ケースの出荷を目指しているということです。
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