愛媛県西条市にある全国チェーンのパン店で11日、”ホリエモン”こと堀江貴文さんが“30分だけ”店長を務めました。
大勢の人に囲まれながらJR伊予西条駅に降り立ったのは、ホリエモンの愛称でお馴染みの実業家・堀江貴文さんです。
このパン店は堀江さんが経営に参画するフランチャイズチェーン「小麦の奴隷西条店」。西条店は堀江さんの「1日店長」の特典をかけ、今年のバレンタインに行なったチーズケーキの販売グランプリでわずか7個の差で全国2位と健闘。堀江さんが特別に“30分だけ店長”を務めることになりました。
堀江貴文さん:
「小麦の奴隷では珍しいですね、駅ナカ店舗みたいな。普通ちょっと辺ぴな場所にある事が多いんで、ここメチャクチャいい場所にあるから結構新鮮ですね。すごい活気があっていいんじゃないですか?」
堀江さんは、店と西条高校の生徒がコラボして開発したパンも試食しました。サトイモが入っています。
堀江さん:
「すんごい珍しいこの食感。外側のパリパリ感となかのネットリ感のコントラストが非常に素晴らしい!こんなパン、初めて食ったよ」
店舗には開発に携わった高校生も来ていて、堀江さんから評価されたことについて、「メチャクチャうれしい」と話していました。
西条店の高橋毅店長は「チーズケーキを買ってくれた来店客への恩返しにもなった。来年こそ確実に1位を獲りたい」と意気込んでいました。
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