2027年に北海道で開催される全国和牛能力共進会に向けた関係者の会合が開かれました。
和牛のオリンピックとも呼ばれる全国和牛能力共進会で、2022年鹿児島は地元開催で事実上の日本一に輝きました。次回大会は2027年に北海道で開催されます。
それに向け関係者が集まった会合ではJA県中央会の山野徹会長が「地元開催の結果は、関係者に勇気と感動を与えた。さらに進化した鹿児島黒牛を発信できるよう取り組みたい」とあいさつしました。
また、牛を北海道へフェリーで輸送する際にストレスをどう軽減するかといった課題などが共有されたほか、次回大会のスローガンの内容を確認し、参加者は鹿児島黒牛をアピールしようと、気持ちを高めているようでした。
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