農林水産省は29日、2024年10月末時点の新米の検査結果について、見た目の評価が高く、高値で取り引きされる1等米の比率が全国平均で77.1％だったと発表しました。

渇水や猛暑の影響があった去年よりも15.8ポイント上回っています。

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