広島県に本社がある厨房機器メーカーのホシザキ中国など3社が主催する「おかやま食品工業展」が岡山市北区のコンベックス岡山で開かれています。
食品に関連する企業約370社が出展し、自社開発している米粉や瞬間冷凍の設備などをPRしていました。
飲食店関係者などを対象にした、この展示会は11月28日までです。(要事前申し込み)
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